Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très fin, fruits rouges, fleurs sauvages, poivre, thym, bouche fondante, délicate, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes qui persistent longtemps. Très gourmand et rafraîchissant
Ce vin se vend en carton de 12 bouteilles
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Domaine Les Goubert
Un grand domaine vedette à Gigondas.
Plus d’une quarantaine d’hectares sur lesquels Florence Cartier s’attache à produire des vins dans la droite lignée de ceux produits par son père, qui ont fait la réputation du domaine, bannissant tout excès sudiste tout en gardant la richesse, pour arriver à un bel équilibre entre puissance, fraîcheur et élégance.
Côtes du Rhône Villages Sablet 2017
L’encépagement se répartit entre Grenache, Syrah et Mourvèdre, le terroir est à dominante argilo-calcaire. La vinification s’effectue en cuves béton, avec des raisins égrappés et légèrement foulés, avec une macération durant une vingtaine de jours. L’élevage de 9 mois a lieu en cuves béton également.
Cette cuvée prime par sa délicatesse et sa fraîcheur.
Nez très fin, fruits rouges, fleurs sauvages, poivre, thym, bouche fondante, délicate, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes qui persistent longtemps. Très gourmand et rafraîchissant
Ce vin se vend en carton de 12 bouteille
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
Récompenses :
96-97 James Suckling
96 Bettane -Desseauve
93-95 Robert Parker
94 Decanter
92-95 Vinous
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire de dégustation
Millésime 2010 : Nez puissant de fruits noirs, avec des notes de réglisse, cacaotées et cuir. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, très aromatique, avec de jolis tanins et de l’allonge.
Appellation SAINT-EMILION 1ER GRAND CRU CLASSE A
98-99 J. Suckling - 97-99 R.Parker - 97-99 Wine Enthusiast - 96-99 Vinous
Appellation BORDEAUX ROSE 2018
Robe cerise, nez puissamment fruité, touches mentholées, bouche charnue, aromatique et vive. Un vrai rosé de repas !
En caisse bois individuelle
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Appellation SAUTERNES 1ER CRU
Récompenses :
93-95 Robert Parker
18-19 Bettane-Desseauve
18,5 Decanter
En Caisse Bois individuelle
Appellation, Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.
Appellation SAINT-ESTEPHE
Nez très raffiné, fruité, floral et joliment boisé, bouche bien structurée, avec des tannins mûrs, de la persistance et une excellente fraîcheur. Equilibré, élégant et plein de potentiel.
Appellation PAUILLAC 5ème Cru Classé
Récompenses :
96-97 James Suckling
95-97 Robert Parker
96 Guide Bettane-Desseauve
94-97 Wine Spectator
16,5-17,5 RVF
En caisse bois de 1 magnum
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.
En caisse bois de 6 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2014 : Nez de belle complexité, fruité, fumé, minéral, avec des nuances de pivoine et d’iris. Bouche franche, charnue, généreuse, exprimant un beau fruit, avec des tanins frais et un bel équilibre. Beaucoup de charme et bon potentiel de garde.
EN CAISSE BOIS DE 1 DOUBLE MAGNUM
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Millésime 2016 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Nez intense de fruits noirs mûrs, notes épicées, mentholées et fumées. Bouche charnue et chaleureuse, avec une belle étoffe et de la fraîcheur.
Belle longueur et bon équilibre. Bon potentiel.
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire de dégustation
Le Prestige de Ramage est une cuvée spéciale issue de vieilles vignes
du Château Ramage La Batisse, vinifiée et élevée en fûts de chêne,
comme un grand cru classé.
Une superbe cuvée dont la production est limitée à 600 magnums par
millésime. Une cuvée rare !
Les vins, quel que soit le millésime, sont très puissants, complexes, raffinés et
dotés d’un exceptionnel potentiel de garde.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 :
19 Médailles dont 5 d’Or, 8 d’Argent, 6 de Bronze, 92/100 James Suckling
Appellation : Brouilly
Nez très petits fruits rouges et fleurs sauvages, bouche franche, aromatique, nerveuse, avec une petite touche d’amertume rafraîchissante. Du caractère.
Appellation COTES-DU-RHONE-VILLAGES
Propriété de Jean-Louis Trintignant.
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Commentaire de dégustation :
Millésime 2019 : Nez très intense, bouche dense, joliment fruitée, longue et énergique. Voluptueux.
Appellation BLAYE-COTES DE BORDEAUX
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Nez d'une pureté fruitée incroyable, bouche dense, veloutée et fraîche. Top ! Un vrai bon vin bio
Appellation : IGP Des coteaux de Bessilles
Nez intense et très fruité, touches florales, replissées, poivrées, bouche ronde, facile, aromatique et tonique. Une cuvée gouleyante et pimpante.
En carton de 6 bouteilles
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Le commentaire
Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant
Appellation Corbières :
Nez exubérant, fruits noirs, réglisse, violette, épices, bouche savoureuse et ronde, aromatique, avec de la fraîcheur.
Authentique.
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très fin, fruits rouges, fleurs sauvages, poivre, thym, bouche fondante, délicate, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes qui persistent longtemps. Très gourmand et rafraîchissant
Ce vin se vend en carton de 12 bouteilles
