Appellation : Morgon
Nez finement fruité et floral, bouche gouleyante mais également pleine de caractère et équilibrée. Très typé morgon, vraiment réussi.
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Domaine des Nugues
Un joli domaine familial de 35 hectares certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale), au Nord du Beaujolais. Un encépagement classique 100% Gamay, un terroir granitique, sablo-granitique et argilo-sableux, sur lequel s’épanouissent les vieilles vignes (certaines ont plus d’un siècle !).
Gilles Gelin est un jeune viticulteur qui vinifie à la perfection, en privilégiant finesse aromatique et délicatesse de texture
Morgon 2019
100% Gamay
Terroir argilo-sableux et schisteux, des vignes relativement jeunes, une fermentation semi-carbonique, un premier soutirage avant fermentation malolactique, une cuvaison d’une quinzaine de jours, 70% des jus élevés en cuve pendant 1 an alors que 30% des jus de presse sont élevés dans des fûts, puis le tout est assemblé et élevé en bouteilles.
Le résultat un Morgon de caractère avec une belle longueur.
Nez finement fruité et floral, bouche gouleyante mais également pleine de caractère et équilibrée. Très typé morgon, vraiment réussi.
Château Jouclary Cuvée Tradition 2019
AOC Cabardès
Robe pourpre soutenu, nez puissamment fruité, notes de garrigue, fleurs sauvages et silex, bouche savoureuse, fruitée et tendue. Agréable.
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire de dégustation
Le Prestige de Ramage est une cuvée spéciale issue de vieilles vignes
du Château Ramage La Batisse, vinifiée et élevée en fûts de chêne,
comme un grand cru classé.
Une superbe cuvée dont la production est limitée à 600 magnums par
millésime. Une cuvée rare !
Les vins, quel que soit le millésime, sont très puissants, complexes, raffinés et
dotés d’un exceptionnel potentiel de garde.
Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tanins et de la fraîcheur. Bon potentiel.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2009 :
Appellation COTES DE BOURG
Nez de caractère, fruit mûr et intense, épicé et joliment boisé,
bouche franche, flatteuse, avec des arômes persistants et un bon
équilibre. Agréable.
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Nombre de médailles : 11
Le commentaire de dégustation
Millésime 2012 : Nez intense de fruits noirs mûrs, notes épicées, mentholées et fumées.
Bouche charnue et chaleureuse, avec une belle étoffe et de la fraîcheur.
Belle longueur et bon équilibre. Bon potentiel.
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
Récompenses :
96-97 James Suckling
96 Bettane -Desseauve
93-95 Robert Parker
94 Decanter
92-95 Vinous
Millésime 2019 : Nez de fruits noirs et de cerise, bouche charnue, chaleureuse, fruitée, avec des tanins fins et une bonne finale équilibrée. Très plaisant.
Appellation Pessac - Léognan Cru Classé
Récompenses :
91-94 Robert Parker
16,5-17,5 Revu du Vin de France
17,5 Decanter
90-93 Wine Spectator
Appellation Bordeaux
Commentaire de dégustation
Nez très fruits rouges et noirs bien mûrs, pivoine et épices douces. Bouche ample, savoureuse, avec des tanins bien présents, beaucoup de fruit et de fraîcheur en finale. Du caractère.
Appellation : Cahors
Arômes de fruits noirs bien mûrs, pruneau, cuir et réglisse, bouche
savoureuse, ample, avec de l’énergie et une bonne suite.
Flatteur.
Médaille d’Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon.
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
Récompenses :
16,5-17,5 Revue du Vin de France
91-94 Wine Spectator
2* Guide Hachette
En Caisse Bois individuelle
Appellation, CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
Charmeur et plein de potentiel.
Appellation BORDEAUX ROSE 2018
Robe cerise, nez puissamment fruité, touches mentholées, bouche charnue, aromatique et vive. Un vrai rosé de repas !
Domaine François Villard Saint-Joseph Fruit d’Avilleran 2016
AOP Saint-Joseph
Nez fondu et élégant, amande, miel, agrumes, angélique. Bouche ample, franche, avec des arômes très persistants et une finale vive et nette. Très plaisant. Complet.
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très fin, fruits rouges, fleurs sauvages, poivre, thym, bouche fondante, délicate, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes qui persistent longtemps. Très gourmand et rafraîchissant
Ce vin se vend en carton de 12 bouteilles
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois
Le commentaire de dégustation
Nez floral et fruité, bouche charnue, souple, délicatement boisé et bien équilibrée.
19 Médailles dont 5 d’Or, 8 d’Argent, 6 de Bronze, 92/100 James Suckling
Appellation : Brouilly
Nez très petits fruits rouges et fleurs sauvages, bouche franche, aromatique, nerveuse, avec une petite touche d’amertume rafraîchissante. Du caractère.
Appellation : Haut Médoc Cru Bourgeois
Nombre de médailles : 12
Le commentaire de dégustation
Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.
Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.
Appellation COTES-DU-RHONE-VILLAGES
Propriété de Jean-Louis Trintignant.
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Commentaire de dégustation :
Millésime 2019 : Nez très intense, bouche dense, joliment fruitée, longue et énergique. Voluptueux.
Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien
mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée,
avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.
Château de Nouvelles Cuvée Augusta 2018
AOC Fitou
Robe pourpre rubis soutenu, nez de petits fruits rouges très mûrs, cuir, cacao, épices douces, bouche charnue, très aromatique et vigoureuse. De la tenue et du caractère.
Appellation : Morgon
Nez finement fruité et floral, bouche gouleyante mais également pleine de caractère et équilibrée. Très typé morgon, vraiment réussi.
