Appellation  PESSAC-LEOGNAN

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 :  Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.

Appellation : HAUT CRU MEDOC BOURGEOIS

Nombre de médailles : 15

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez puissant et délicat à la fois, avec un fruit magnifique, des nuances florales et d’épices douces, bouche ample, solide, avec de beaux tannins mûrs, de la fraîcheur et une grande persistance des arômes. Très harmonieux.

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Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

93-95 Robert Parker

18-19 Bettane - Desseauve

18,5 Decanter

Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.

Domaine de Chaude Ecuelle Chablis  1er Cru Vaillons 2016

AOC Chablis 1er Cru

Robe jaune d’or vert soutenu, nez très raffiné et expressif, grande minéralité, aubépine, rose, agrumes, bouche ciselée, charnue, avec une grande allonge et une finale parfaitement équilibrée et très vive. Raffiné.

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Nombre de médailles : 11

Le commentaire de dégustation

Millésime 2012 : Nez intense de fruits noirs mûrs, notes épicées, mentholées et fumées.
Bouche charnue et chaleureuse, avec une belle étoffe et de la fraîcheur.
Belle longueur et bon équilibre. Bon potentiel.

Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux

B de Belcier est le second vin du Château de Belcier, unanimement reconnu comme étant un des fleurons de l’appellation Castillon - Côtes de Bordeaux (anciennement Côtes de Castillon), l’une des plus anciennes régions viticoles du bordelais, contiguë des Saint-Emilion.

Les vins de cette appellation offrent une couleur intense rubis foncé, des arômes de petits fruits rouges que soulignent des notes de pruneau, de cuir ou de sousbois, des bouches rondes, charnues, finement tanniques et bien équilibrées. B de Belcier représente le juste équilibre des meilleurs cépages de Merlot et de Cabernet.

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Millésime 2016 :Nez racé, puissant, avec un grand fruit, un joli boisé et des notes d'épices douces. Bouche riche, très aromatique, avec des tannins serrés et une longue finale fraîche. Gros potentiel de garde.

Appellation : Beaujolais-Villages

Nez épanoui, franchement fruité et fleuri, bouche souple, gourmande, aromatique et vive. Très facile à boire. 

Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

94-96 Wine Enthusiast

 94-96 Robert Parker

16,5-17,5 Revue du Vin de France

91-94 Wine Spectator

Domaine Guerrin Pouilly Fuissé Cuvée Vieilles vignes 2019

Appellation Pouilly Fuissé

Robe jaune d’or pâle, nez d’une grande élégance, miellé, fumé, minéral, fruité, bouche riche, chaleureuse, épanouie, avec un fruit magnifique et une grande tension sur la fraîcheur. Très beau Pouilly Fuissé.

Domaine François Villard Saint-Joseph rouge Cuvée Mairlant 2019

AOP Saint-Joseph

Nez très expressif, bouche charnue, énergique et très aromatique. Beaucoup d'équilibre.

Appellation  PAUILLAC

Nez intensément fruité et épicé, belle texture en bouche, avec des
tanins  élégants et une longue finale. Un Pauillac harmonieux.

Domaine Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes 2018

AOP Santenay

Robe pourpre rubis soutenue, nez expressif et d’une grande délicatesse, myrtille, framboise, épices, bouche charnue, ample, avec des tannins souples et fins, un très joli fruit et une longue finale aérienne et équilibrée. Très élégant.

Appellation Bordeaux Blanc

​​​​​​Ancienne propriété de François Mauriac rachetée par Jean Merlaut
(propriétaire entre autres du Château Gruaud Larose) et Georges Pauli.
Nez très friand, fleurs blanches, agrumes, bouche charnue, ronde
et dotée d’une finale acidulée. Aromatique et rafraîchissant.