En carton de 6 bouteilles
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Paiement sécurisé
Livraison rapide et soignée
Retours sous 14 jours
Présentation du vin
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et
épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné
mais puissant, gros potentiel.
Fiche Technique
Superficie totale: 76 hectares dont 60ha de vignes en production.
Encépagement: 49 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 8% Petit- Verdot, 3 % Cabernet-Franc.
Age moyen du vignoble: 37 ans.
Sols: sableux et graveleux.
Densité: 8 350 pieds / hectare.
Vendanges: mécaniques et manuelles.
Elevage: 12 mois en barriques de chêne dont 1/3 neuves.
Production: 250 000 bouteilles.
Type de bouteille: bordelaise lourde.
Directeur d’exploitation: Jean-Paul THIBAUT.
Ingénieur conseil: Georges PAULI.
Les vins
La devise de la propriété pourrait se résumer ainsi : Rigueur et Qualité. On pratique ici une taille basse et un effeuillage avant vendanges, destinés à obtenir une meilleure maturité.
Les vendanges sont mécaniques et manuelles avec un triage des raisins au chai. La vinification traditionnelle, avec un suivi personnalisé de chaque cuve, s’effectue en cuves thermorégulées, suivie par une cuvaison à 28°, de 12 à 21 jours. 30 % de la récolte effectue la fermentation malolactique en barriques neuves, ce qui confère au vin finesse et souplesse.
La propriété produit un second vin, appelé L'Enclos de Ramage, R de Ramage ainsi qu'un délicieux rosé, La Rosée de Ramage. Chaque année les vins de Ramage la Bâtisse sont récompensés par des médailles et des citations dans les meilleurs guides et revues spécialisées, tant en France qu’à l’étranger.
Les médailles
1 citation
En caisse bois individuelle
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Appellation BORDEAUX ROSE 2020
Robe rose tendre, nez finement fruité et floral, notes de guimauve et d'amande fraîche, bouche ronde, aromatique, charnue et très vive en finale. Charmeur et rafraîchissant.
Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux
Millésime 2018 : Magnifique nez puissant et complexe, joli fruit mûr et boisé noble, bouche charpentée, dense, bien tramée, sans pour autant se départir d’une belle élégance. Du potentiel et de la générosité.
En caisse bois de 6 Magnums
Appellation HAUT- MEDOC CRU BOURGEOIS
Millésime 2016 : Nez très épanoui et élégant, mixant arômes fruités, épicés et floraux, bouche franche, savoureuse, avec des tannins élégants. Bon équilibre.
Appellation SAINT-EMILION 1ER GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
96-99 Wine Spectator
97-98 James Suckling
96-98 Wine Enthusiast
95-97 Robert Parker
18-18,5 Bettane- Desseauve
En caisse bois de 1 Magnum
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Commentaire de dégustation :
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée, avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.
19 Médailles dont 5 d’Or, 8 d’Argent, 6 de Bronze, 92/100 James Suckling
HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Appellation BORDEAUX ROSE 2019
Robe framboise pâle, nez très axé sur le fruit, bouche charnue, gourmande et très fraîche. Particulièrement énergique.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
95-98 Robert Parker
17,5-18,5 Revue du Vin de France
Appellation : IGP Sable de Camargue
Robe rose très pâle, joli nez d’agrumes, rose, pivoine, bouche très ronde, florale, tendre et fraîche à la fois. Charnu et vif.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.
Appellation BORDEAUX ROSE
Appellation COTES-DU-RHONE-VILLAGES
Propriété de Jean-Louis Trintignant.
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Commentaire de dégustation :
Millésime 2019 : Nez très intense, bouche dense, joliment fruitée, longue et énergique. Voluptueux.
Appellation : Brouilly
Nez très petits fruits rouges et fleurs sauvages, bouche franche, aromatique, nerveuse, avec une petite touche d’amertume rafraîchissante. Du caractère.
18 Médailles dont 7 d’Or, 7 d’Argent et 4 de Bronze, 91/100 Wine Enthusiast,
En carton de 6 bouteilles
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2018 : Délicieux arômes de fruits frais, bouche souple, charnue, très sur le fruit, avec une belle fraicheur très équilibrante. Du pur plaisir.
19 Médailles dont 5 d’Or, 8 d’Argent, 6 de Bronze, 92/100 James Suckling
En carton de 6 bouteilles
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
