Domaine Bruno Colin Rully 1er Cru 2018
AOP Rully 1er Cru
Robe jaune d’or vert soutenue, nez très pur, fruits blancs, silex, aubépine, genêt, bouche charnue, franche, très aromatique, avec une très longue finale vive. Elégant et frais.
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Domaine Bruno Colin
Bruno Colin issu d’une grande famille de viticulteurs bourguignons a créé son propre domaine au sein des vignes familiales il y a une quinzaine d’années. 9 hectares répartis en 50 micro-parcelles qui s’étendent principalement sur la commune de Chassagne-Montrachet mais aussi Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Maranges et Santenay. Les vins produits, qui sont la plus pure expression de leur terroir, ont pour dénominateur commun précision, subtilité et grande élégance.
Domaine Bruno Colin Rully 1er Cru 2018
AOP Rully 1er Cru
Le chardonnay s’exprime à merveille sur le terroir argilo-calcaire des parcelles pentues situées sur la Côte Chalonnaise. Vendange manuelle, pressurage pneumatique, débourbage, fermentation en fûts de chêne sur lies fines avec une proportion de 25% de fûts neufs, soutirage après un élevage de 10 mois en fûts, puis assemblage en cuves et collage avant la mise en bouteilles.
Robe jaune d’or vert soutenue, nez très pur, fruits blancs, silex, aubépine, genêt, bouche charnue, franche, très aromatique, avec une très longue finale vive. Elégant et frais.
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.
Appellation Sancerre :
Nez intense et raffiné, citronné, agrumes, fleurs blanches, de la
minéralité, bouche franche, tendue, nerveuse, aromatique.
Très minéral, tonique. Un beau Sancerre.
Appellation : Beaujolais-Villages
Nez épanoui, franchement fruité et fleuri, bouche souple, gourmande, aromatique et vive. Très facile à boire.
EN CAISSE BOIS DE 1 DOUBLE MAGNUM
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.
Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.
Appellation SAUTERNES
Commentaire de dégustation :
Millésime 2005 : Belle robe d'or, nez riche de fruits confits, agrumes, avec des nuances d'angélique. Bouche onctueuse, puissante, avec de très jolis arômes persistants et de la vivacité.
2* au Guide Hachette.
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très fin, fruits rouges, fleurs sauvages, poivre, thym, bouche fondante, délicate, avec beaucoup de fraîcheur et des arômes qui persistent longtemps. Très gourmand et rafraîchissant
Ce vin se vend en carton de 12 bouteilles
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2016 : Nez très épanoui et élégant, mixant arômes fruités, épicés et floraux,
bouche franche, savoureuse, avec des tannins élégants. Bon équilibre.
Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tanins et de la fraîcheur. Bon potentiel.
Appellation BORDEAUX
Nez au fruit très acidulé, agrumes, fleurs blanches, chèvrefeuille,
pomme granny, bouche ronde, fruitée, nerveuse et équilibrée.
Un blanc très rafraîchissant
Appellation Cahors :
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon
Un fruit très intense et pur, de jolies nuances fumées et mentholées,
bouche solide, riche, avec des tannins serrés et de l’allonge.
Un Cahors solide avec de l’avenir devant lui.
Domaine Boudau Tradition 2018
AOP Côtes du Roussillon Villages
Robe pourpre rubis, nez puissant et raffiné à la fois, fruits mûrs, fleurs séchées, menthe douce, vanille, bouche flatteuse, avec une belle chair, des tannins suaves, des arômes persistants. Agréable. De la tenue.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
94-96 Wine Enthusiast
94-96 Robert Parker
16,5-17,5 Revue du Vin de France
91-94 Wine Spectator
Domaine Bruno Colin Rully 1er Cru 2018
AOP Rully 1er Cru
Robe jaune d’or vert soutenue, nez très pur, fruits blancs, silex, aubépine, genêt, bouche charnue, franche, très aromatique, avec une très longue finale vive. Elégant et frais.
