Appellation BORDEAUX ROSE 2018

Robe cerise, nez puissamment fruité, touches mentholées, bouche charnue, aromatique et vive. Un vrai rosé de repas !

Appellation COTES DE BOURG

Nez de caractère, fruit mûr et intense, épicé et joliment boisé,

bouche franche, flatteuse, avec des arômes persistants et un bon

équilibre. Agréable.

Château Bonnet Cuvée Chénas  Chat’au Bonnet 2019

AOP Chénas

Robe cerise soutenue, nez friand, finement fruité, fumé, très fondu, bouche gourmande, aromatique et fraîche en finale. Un joli Chenas.

Domaine Henri Delagrange Volnay Vieilles vignes 2018

AOC Volnay

Robe pourpre rubis, nez très raffiné, fruits rouges  et noirs mûrs, fumée, noyau, bouche charnue, franche, élégante, aromatique et fraîche en finale. La densité et le charme des vieilles vignes.

Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Nez intense de fruits noirs mûrs, notes épicées, mentholées et fumées. Bouche charnue et chaleureuse, avec une belle étoffe et de la fraîcheur.

Belle longueur et bon équilibre. Bon potentiel.

Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le commentaire de dégustation

Nez très floral et fruité, bouche charnue, souple, délicatement boisée et bien équilibré

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire

Millésime 2009 : Robe pourpre dense. Nez très élégant offrant d'agréables arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, avec des notes cacaotées et finement boisées. Bouche ample, veloutée, chaleureuse, avec des tanins mûrs, de la suite et de la fraîcheur. Très bon potentiel.

Nombre de médailles :

17 Médailles dont 3 d’Or, 10 d’Argent, 4 de Bronze, 90/100 Wine Enthusiast

Appellation Pauillac 1er Cru Classé

Récompenses :

100 James Suckling

98-100 Robert Parker

98-100 Wine Enthusiast

98 Decanter

95-98 Vinous

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.

Appellation  PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE

Récompenses : 

95-98 Robert Parker

17-17,5 Guide Bettane Desseauve

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation  LALANDE DE POMEROL

Clos des Centenaires  Sur le Pont Merlot 2017

IGP d’Oc

Robe rubis grenat soutenue, nez exubérant, fruit raffiné et mûr, notes épicées, viandées et grillées, bouche souple, aromatique et très vive en finale. Facile à boire.

Château Jouclary  Cuvée Tradition 2019

AOC Cabardès

Robe pourpre soutenu, nez puissamment fruité, notes  de garrigue, fleurs sauvages et silex, bouche savoureuse, fruitée et tendue. Agréable.

Appellation Sancerre :

Nez intense et raffiné, citronné, agrumes, fleurs blanches, de la
minéralité, bouche franche, tendue, nerveuse, aromatique.
Très minéral, tonique. Un beau Sancerre.