Clos des Centenaires La Bergerie 2018 rouge
AOP Costières de Nîmes
Robe pourpre rubis très soutenue, nez épanoui et élégant, fraise des bois, épices douces, menthe fraîche, belle texture en bouche, grain fin, jolis arômes et finale équilibrée sur la fraîcheur. Très agréable.
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Clos des Centenaires
Un très joli domaine de 7 hectares appartenant à 2 amis vignerons passionnés, Bruno François et Luc Baudet. Entre garrigue, oliviers centenaires, Camargue et faisant face à la Méditerranée, le vignoble bénéficie d’un climat maritime d’une douceur et d’une régularité uniques et les vieux ceps de grenache, cinsault et roussanne s’épanouissent à merveille sur une colline bien exposée de galets roulés, pour donner des vins largement fruités, frais et gourmands.
Clos des Centenaires La Bergerie 2018 rouge
AOP Costières de Nîmes
Un encépagement de 40% de syrah, 30% de grenache, 20% de mourvèdre et 10% de carignan. Des vendanges manuelles, à maturité phénolique optimum, un égrappage partiel, vinification et élevage en cuves béton.
Robe pourpre rubis très soutenue, nez épanoui et élégant, fraise des bois, épices douces, menthe fraîche, belle texture en bouche, grain fin, jolis arômes et finale équilibrée sur la fraîcheur. Très agréable.
Appellation HAUT-MEDOC
Récompenses :
15-16 Revue du Vin de France
16-17 Guide Bettane Desseauve
90 Decanter
16 Le Point
Domaine Jérôme Chezeaux Nuits Saint Georges Les Charbonnières Vieilles vignes 2018
AOC Nuits Saints Georges
Robe pourpre rubis reflets framboise, nez superbe, complexe, raffiné, mûr, note de noyau, silex, framboise, poivre, bouche voluptueuse et élégante à la fois, très jolis arômes qui s’étirent sur une finale fraîche. Velouté. Tonique
En Caisse Bois individuelle
Appellation, CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
Charmeur et plein de potentiel.
Appellation : Lirac
Nez intense et mûr, très sur le fruit, avec des notes de résineux, fumées et réglissées, bouche ample, complète, puissante, avec une belle texture et des arômes persistants. Du Caractère. Authentique.
Appellation Pauillac 1er Cru Classé
Récompenses :
100 James Suckling
98-100 Robert Parker
98-100 Wine Enthusiast
98 Decanter
95-98 Vinous
En caisse bois de 1 magnum
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2010 : Robe pourpre dense. Nez très expressif et raffiné, avec un fruit puissant, de jolies nuances boisées et épicées. Bouche ample, volumineuse, bien tramée, avec de la fraîcheur et du potentiel.
Appellation COTES DE CASTILLON
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre grenat, nez de petits fruits rouges et noirs très mûrs, des nuances de figue fraîche et de résineux, belle attaque en bouche, charnue, avec des tannins fins, des arômes persistants et une belle fraîcheur. Très agréable.
Domaine François Villard Côte-Rôtie Le Gallet Blanc 2018
AOP Côte-Rôtie
Nez puissant, complexe, intense, myrtille, prune, réglisse, violette, délicatement poivré, bouche voluptueuse et énergique, aromatique, tendue et équilibrée par une superbe fraîcheur. Magnifique.
en carton de 6 Bouteilles
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Commentaires de dégustation :
Millésime 2009 :
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2018 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2020
AOP Juliénas
Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.
Appellation SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR
Récompenses :
98-100/100 Robert Parker
99-100/100 James Suckling
19-20/20 La Revue du Vin de France
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
93-95 Robert Parker
18-19 Bettane - Desseauve
18,5 Decanter
Appellation COTES DE CASTILLON
Le commentaire de dégustation
Millésime 2016 : Robe pourpre grenat, nez de petits fruits rouges et noirs très mûrs, des nuances de figue fraîche et de résineux, belle attaque en bouche, charnue, avec des tannins fins, des arômes persistants et une belle fraîcheur. Très agréable.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 :
Appellation Saint Estèphe
Récompenses :
96 Guide Bettane et Desseauve
92-94 Robert Parker
92-93 James Suckling
91 Decanter
17-17,5 Revue du vin de France
Clos des Centenaires La Bergerie 2018 rouge
AOP Costières de Nîmes
Robe pourpre rubis très soutenue, nez épanoui et élégant, fraise des bois, épices douces, menthe fraîche, belle texture en bouche, grain fin, jolis arômes et finale équilibrée sur la fraîcheur. Très agréable.
