Appellation Côtes de Bordeaux :
Commentaire de dégustation :
Millésime 2015 : Nez épanoui de petits fruits rouges bien mûrs et d’épices, bouche ronde,
souple, avec de beaux tannins et de la suite. Harmonieux.
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TERROIR & SUPERFICIEL la superficie du vignoble est de 27 hectares comprenant 19 hectares en rouge. Âge moyen des vignes : 25 ans. La pente assure un bon drainage naturel de sols composés de marnes et argiles sableuses de la molasse dans la partie la plus basse et des limons assez récents au sommet.
ENCÉPAGEMENT 65% merlot, 20% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc
VENDANGESMécaniques
VINIFICATION Méthode traditionnelle. Toutes les cuves sont équipées de la thermorégulation. Vinification traditionnelle, macération pré-fermentaire à froid pendant 2 jours, fermentation alcoolique (22°-30°C) pendant 2 à 3 semaines. Levures naturelles.
ÉLEVAGE Élevage sur lies en cuves et en barriques de chêne français pendant 12 mois. Soutirage traditionnel, assemblage avant mise en bouteilles.
Appellation BLAYE-COTES DE BORDEAUX
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Nez d'une pureté fruitée incroyable, bouche dense, veloutée et fraîche. Top ! Un vrai bon vin bio
Appellation COTES DE BOURG
Nez de caractère, fruit mûr et intense, épicé et joliment boisé,
bouche franche, flatteuse, avec des arômes persistants et un bon
équilibre. Agréable.
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 : Robe pourpre dense. Nez très élégant offrant d'agréables arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, avec des notes cacaotées et finement boisées. Bouche ample, veloutée, chaleureuse, avec des tanins mûrs, de la suite et de la fraîcheur. Très bon potentiel.
17 Médailles dont 3 d’Or, 10 d’Argent, 4 de Bronze, 90/100 Wine Enthusiast
Appellation : Côtes de Provence
Médaille d’Or au Global Rosé Masters 2020
Robe rose gris très pâle. Superbe nez de caractère, très fruité, fumé, épicé, avec des notes de silex. Bouche ronde, précise, fruitée et nerveuse. Très rafraîchissant et équilibré. Un vrai Provence élégant.
Appellation Bordeaux Supérieur
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 : Nez très épanoui, fin et gourmand, joli fruit et notes florales, bouche à l'identique, très fruitée, souple, tendre et fraîche. Un vin très élégant et désaltérant.
18 Médailles dont 7 d’Or, 7 d’Argent et 4 de Bronze, 91/100 Wine Enthusiast,
Appellation Bordeaux Supérieur
Appellation : Vin de France
Le commentaire de dégustation :
1 Médaille d’Or et 1 Médaille de Bronze
Appellation PUISSEGUIN SAINT-EMILION
Nez particulièrement expressif et complexe, grand fruit mûr, violette, boisé réglissé, épices douces, bouche dense, bien construite, avec une grande persistance et un bon équilibre. Du bon potentiel.
Appellation Bordeaux Supérieur
Un carton de 6 bouteilles acheté = le deuxième (du même vin) offert !
Soit une promo de -50% !!!
Pour ces trois superbes vins dans des millésimes exceptionnels
Valable jusqu'au 31 janvier 2022
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Appellation Côtes de Bordeaux :
Commentaire de dégustation :
Millésime 2015 : Nez épanoui de petits fruits rouges bien mûrs et d’épices, bouche ronde,
souple, avec de beaux tannins et de la suite. Harmonieux.
