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La Rosée de Ramage 2019
8,10 €

Appellation BORDEAUX ROSE 2019


Robe framboise pâle, nez très axé sur le fruit, bouche charnue, gourmande et très fraîche. Particulièrement énergique.


 








 

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Superficie : 1,57 hectares.


Encépagement : 83 % Merlot, 17 % Cabernet Franc,


Age moyen du vignoble : 37 ans.


Sols : sableux et graveleux.


Vendanges : mécaniques.


Vinification et élevage : 100 % par saignée, débourbage au froid,
fermentation à basse température pour privilégier
les arômes, bâtonnage sur lies pour donner du gras.


Type de bouteille : bordelaise.


Production : 12.000 bouteilles.


Directeur d'exploitation : Jean-Paul THIBAUT.


Ingénieur conseil : Georges PAULI.


Présentation :


La Rosée de Ramage est le rosé du Château Ramage la Batisse -AOC Haut Médoc Cru Bourgeois.


C'est un rosé puissant, aromatique, frais et équilibré, qui exprime toute la finesse et l'élégance de sont grand terroir.


Il peut se déguster tout au long d'un repas et en toute saison de l'année.
Il est régulièrement médaillé et cité dans les revues et guides spécialisés










 

 

BORDEAUX ROSE

Références spécifiques