LE PIN DE BELCIER 2010, Vin, , Castillon Côtes Bordeaux
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LE PIN DE BELCIER 2010
29,40 €

Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Robe noire. Nez magnifique, très complexe et subtil, fruit éclatant et bien mûr, boisé élégant et notes de pivoine. Bouche généreuse, puissante, avec une grosse trame tannique, une grande longueur et de l’équilibre.

Grande bouteille au potentiel certain.

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 23/02/2020

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Présentation du vin 

 

Le Pin de Belcier est la grande cuvée du Château de Belcier, vinifiée comme un grand cru classé de Saint-Emilion.

 

Il est régulièrement médaillé et cité dans les meilleurs guides.

 

Fiche Technique

 

Superficie: 2 hectares.

 

Encépagement: 80 % merlot, 20 % cabernet-franc

 

Age moyen du vignoble: 30 ans.

 

Sols: argilo-calcaire.

 

Viticulture: taille guyot double, ébourgeonnage, suppression des contrebourgeons, effeuillage côté soleil levant en juillet, vendanges vertes en août.

 

Vendanges: manuelles dans des clayettes puis tri au chai.

 

Rendement à l’hectare: 25 hectolitres.

 

Vinification: éraflage total, 30 jours de cuvaison.

 

Elevage: en barriques de chêne 100 % neuves.

 

Type de bouteille: bordelaise.

 

Directeur d’exploitation : Frédéric DUBOIS.

 

Ingénieur conseil: Georges PAULI.

 

Le commentaire

 

Robe noire. Nez magnifique, très complexe et subtil, fruit éclatant et bien mûr, boisé élégant et notes de pivoine. Bouche généreuse, puissante, avec une grosse trame tannique, une grande longueur et de l’équilibre.

 

Grande bouteille au potentiel certain.

 

Les médailles

 

1 Médaille d’Argent 

 

1 Médaille de Bronze

 

4 Citations

Références spécifiques