Appellation : Vin de France

Le commentaire de dégustation :

Appellation SAINT-ESTEPHE

Nez très raffiné, fruité, floral et joliment boisé, bouche bien structurée, avec des tannins mûrs, de la persistance et une excellente fraîcheur. Equilibré, élégant et plein de potentiel.

Appellation  Pessac - Léognan Cru Classé

Récompenses :

91-94 Robert Parker

16,5-17,5 Revu du Vin de France

17,5 Decanter

90-93 Wine Spectator

Appellation : Côtes de Brouilly

Nez très gourmand et épanoui, petits fruits rouges, silex, fumée, notes poivrées et de violette. Bouche veloutée en attaque, ronde, très aromatique, nerveuse et fraîche. Très agréable à boire.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.

Appellation Sancerre :

Nez intense et raffiné, citronné, agrumes, fleurs blanches, de la
minéralité, bouche franche, tendue, nerveuse, aromatique.
Très minéral, tonique. Un beau Sancerre.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2016 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.

Appellation  COTES-DU-RHONE-VILLAGES
 

Propriété de Jean-Louis Trintignant.

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.

 Commentaire de dégustation :

Millésime  2019 : Nez très intense, bouche dense, joliment fruitée, longue et énergique. Voluptueux.

En caisse bois de 1 magnum

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Millésime 2010 : Robe pourpre dense. Nez très expressif et raffiné, avec un fruit puissant, de jolies nuances boisées et épicées. Bouche ample, volumineuse, bien tramée, avec de la fraîcheur et du potentiel. 

     Appellation : HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

"L'écrin " Caisse Bois à plat comprenant 6 bouteilles de millésimes différents du "Château Ramage la Batisse" : 2011 / 2012 / 2014 / 2015 / 2016/ 2017.

En caisse bois individuelle

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire

 
Millésime 2010 : Robe pourpre dense aux reflets violets. Nez expressif et délicat, joliment fruité et floral. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale. Charmeur et plein de potentiel.

Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2010 : Robe pourpre dense aux reflets violets. Nez expressif et délicat, joliment fruité et floral. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale. Charmeur et plein de potentiel.

En caisse bois de 1 magnum

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

 EN CAISSE BOIS DE 6 MAGNUMS

Le commentaire

Nez d’un grand raffinement, avec un fruit magnifique, un boisé bien dosé, des notes d’aubépine et de guimauve. Bouche ample, généreuse, avec des tanins élégants et une belle énergie. Du caractère et de l’équilibre.

En caisse bois individuelle

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.

Appellation : SAUMUR

Nez très expressif, fin et délicat,  pois de senteur, fleurs blanches, fruits rouges, menthe fraîche, bouche ronde, charnue, minérale, très typée cabernet franc, veloutée, fraîche. Très agréable, gouleyant et équilibré.