En caisse bois de 3 magnums

Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.

Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.

En caisse de 6 magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS 

Le commentaire de dégustation

Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.

Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.

Appellation Saint Estèphe

Récompenses :

96 Guide Bettane et Desseauve

92-94 Robert Parker

92-93 James Suckling

91 Decanter

17-17,5 Revue du vin de France

Appellation BORDEAUX

Nez au fruit très acidulé, agrumes, fleurs blanches, chèvrefeuille,
pomme granny, bouche ronde, fruitée, nerveuse et équilibrée.
Un blanc très rafraîchissant

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Nez de framboise, prune, épices, bouche charnue, flatteuse, fruitée et tonique. Un jolin vin plein de charme.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Commentaires de dégustation :

Millésime 2010 : Robe pourpre dense aux reflets violets. Nez expressif et délicat, joliment fruité et floral. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale. Charmeur et plein de potentiel.

En caisse bois individuelle

Appellation HAUT-MEDOC 

Le commentaire

Millésime 2009 : Nez très agréable, fruits rouges mûrs, épices, cuir, boisé vanillé. Bouche souple, flatteuse, avec des tanins fins et de la fraîcheur. Très agréable.

Domaine Hubert Brochard Pouilly Fumé Vieilles vignes 2018

AOC Pouilly-Fumé

Robe jaune d’or vert plutôt soutenue, nez superbe, miel, lys, coing, pierre à fusil, agrumes, bouche grasse, ample, dense, vigoureuse, très aromatique. Un Pouilly fumé flatteur.

Appellation Bordeaux Supérieur

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 : Nez très épanoui, fin et gourmand, joli fruit et notes florales, bouche à l'identique, très fruitée, souple, tendre et fraîche. Un vin très élégant et désaltérant.

Appellation  SAUTERNES 1ER CRU

Récompenses :

93-96 Wine Spectator

18,5-19,5 Revue du Vin de France

 93 Decanter

Domaine Bruno Colin Rully 1er Cru 2018

AOP Rully 1er Cru

Robe jaune d’or vert soutenue, nez très pur, fruits blancs, silex, aubépine, genêt, bouche charnue, franche, très aromatique, avec une très longue finale vive. Elégant et frais.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2018 : Belle intensité et compléxité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation  COTES-DU-RHONE-VILLAGES
 

Propriété de Jean-Louis Trintignant.

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.

 Commentaire de dégustation :

Millésime  2019 : Nez très intense, bouche dense, joliment fruitée, longue et énergique. Voluptueux.

Domaine de Fondrèche rouge 2019

AOC Ventoux 

Robe pourpre intense, nez de fruits noirs très mûrs, de pinède et de silex, bouche solide, voluptueuse, avec des tannins présents mais mûrs et une belle persistance aromatique. Puissant.

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Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2016 : Nez très épanoui et élégant, mixant arômes fruités, épicés et floraux,
bouche franche, savoureuse, avec des tannins élégants. Bon équilibre.