Appellation  PAUILLAC 5EME CRU CLASSE

 Récompenses :

95 Guide Bettane Desseauve

93-96 Wine Spectator

Appellation  COTES DE CASTILLON

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 :Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation Bordeaux Supérieur

Millésime 2019 : Nez de fruits noirs et de cerise, bouche charnue, chaleureuse, fruitée, avec des tanins fins et une bonne finale équilibrée. Très plaisant.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2010 :Robe pourpre très dense. Nez superbe, de belle expression, offrant un fruit raffiné et de délicates notes boisées, florales et épicées. Bouche ample, franche, dense, charnue, avec de beaux tanins et une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère et de potentiel.

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Nez de belle complexité, fruité, fumé, minéral, avec des nuances de pivoine et d’iris. Bouche franche, charnue, généreuse, exprimant un beau fruit, avec des tanins frais et un bel équilibre. Beaucoup de charme et bon potentiel de garde.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2009 :

Domaine Jérôme Chezeaux Nuits Saint Georges  Les Charbonnières Vieilles vignes 2018

AOC Nuits Saints Georges

Robe pourpre rubis reflets framboise, nez superbe, complexe, raffiné, mûr, note de noyau, silex, framboise, poivre, bouche voluptueuse et élégante à la fois, très jolis arômes qui s’étirent sur une finale fraîche. Velouté. Tonique

Clos des Centenaires  La Bergerie 2020 rosé

AOP Costières de Nîmes

Robe rose très tendre, nez d’une exquise délicatesse, fruits rouges acidulés, agrumes, poire williams, bouche grasse, ronde, charnue, très aromatique et équilibrée par une délicieuse finale fraîche et vive. Très joli rosé.

Appellation Pessac Léognan Cru Classé

Récompenses :

16 Guide  Bettane Desseauve

90-92 Neal Martin

Appellation  PESSAC-LEOGNAN

Nez bien développé, miel, fruits blancs mûrs, vanille douce, de la
minéralité également, bouche charnue, dense, aromatique et bien
fraîche en finale. Du caractère.

Cité au Guide Hachette 2019

Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

93-95 Robert Parker

18-19 Bettane - Desseauve

18,5 Decanter

En caisse bois de 1 magnum

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2018  :Belle intensité et compléxité

Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.

Appellation Cahors :

Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon

Un fruit très intense et pur, de jolies nuances fumées et mentholées,
bouche solide, riche, avec des tannins serrés et de l’allonge.
Un Cahors solide avec de l’avenir devant lui.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2009 : Robe pourpre dense. Nez très élégant offrant d'agréables arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, avec des notes cacaotées et finement boisées. Bouche ample, veloutée, chaleureuse, avec des tanins mûrs, de la suite et de la fraîcheur. Très bon potentiel.