Appallation  PESSAC-LEOGNAN

Château de Nouvelles Cuvée Augusta 2018 

AOC Fitou

Robe pourpre rubis soutenu, nez de petits fruits rouges très mûrs, cuir, cacao, épices douces, bouche charnue, très aromatique et vigoureuse. De la tenue et du caractère.

Appellation  PAUILLAC

Nez intensément fruité et épicé, belle texture en bouche, avec des
tanins  élégants et une longue finale. Un Pauillac harmonieux.

Appellation : HAUT CRU MEDOC BOURGEOIS

Nombre de médailles : 15

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez puissant et délicat à la fois, avec un fruit magnifique, des nuances florales et d’épices douces, bouche ample, solide, avec de beaux tannins mûrs, de la fraîcheur et une grande persistance des arômes. Très harmonieux.

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Appellation  LOUPIAC

Robe jaune doré, nez de fruits confits, orange amère, miel,
noisette, bouche liquoreuse, avec de beaux arômes confits
et une belle touche d’amertume. Très équilibré.

Château Jouclary Cabardès Cuvée Les Amandiers 2019

AOC Cabardès

Robe pourpre rubis, nez complexe et raffiné, floral et fruité, nuances fumées et poivrées, bouche ample, dense, aromatique, harmonieuse et équilibrée. Du caractère.

Château Bonnet Cuvée Chénas  Chat’au Bonnet 2019

AOP Chénas

Robe cerise soutenue, nez friand, finement fruité, fumé, très fondu, bouche gourmande, aromatique et fraîche en finale. Un joli Chenas.

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Nez de framboise, prune, épices, bouche charnue, flatteuse, fruitée et tonique. Un jolin vin plein de charme.

 Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Commentaire de Dégustation :

Nez fondu, harmonieusement fruité et floral, bouche vraiment charnue, ronde, très aromatique et vigoureuse. Gourmand et parfaitement équilibré.

Les Médailles :

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2016 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.

Appellation : Chinon

Superbe nez très typé chinon, mentholé, poivre, framboise, pois cassé, bouche élégante, fondante, suave, veloutée, avec des arômes très marqués et une bonne vivacité. Superbe.    

Domaine Hubert Brochard Pouilly Fumé Vieilles vignes 2018

AOC Pouilly-Fumé

Robe jaune d’or vert plutôt soutenue, nez superbe, miel, lys, coing, pierre à fusil, agrumes, bouche grasse, ample, dense, vigoureuse, très aromatique. Un Pouilly fumé flatteur.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Millésime 2009 : Robe pourpre rubis soutenue. Nez puissant de fruits noirs mûrs, café, avec des notes fumées, minérales et boisé réglissé. Bouche dense, chaleureuse, avec une belle trame tannique du fruit et une excellente fraîcheur. Equilibre et potentiel. 

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2014 : Nez de belle complexité, fruité, fumé, minéral, avec des nuances de pivoine et d’iris. Bouche franche, charnue, généreuse, exprimant un beau fruit, avec des tanins frais et un bel équilibre. Beaucoup de charme et bon potentiel de garde.